Вы просматриваете: Главная > Вторые блюда > Курочка, запеченная с лимонами

Курочка, запеченная с лимонами

Курочка

Курочка, запеченная с лимонами

Время приготовления:
1 час

Сложность: легко

Нам понадобится:

  • 4-6 куриные ножки около 800 г
  •  4 крупных лимона
  •  4 дольки чеснока
  •  3 ст. л.  меда
  •  4 веточки петрушки
  •  3 сотоловой ложки оливкового масла
  •  свежесмолотый черный перец
  •  крупная морская соль
Духовку сперва наперво нужно нагреть до 220°С.
Куриные ножки высушить, выложить в небольшую форму для запекания.

Чеснок очистить и мелко порубить. Лимоны вымыть, разрезать каждый попрек на две половинки и выжать сок в отдельную миску. Лимоны отложить.

Готовим маринад, соединив лимонный сок, мед, чеснок, 2 ст. л. оливкового масла и соль.

Перемешиваем.

Поливаем маринадом куриные ножки. Тщательно перемешиваем и приправляем перцем.  Выкладываем сверху половинки лимона и оставляем на 5-7 минут, чтобы курица замариновалась.

Ставим курицу в духовку, смазав ее оставшимся маслом и запекаем 30-35 минут до полной готовности и появления румяной корочки.
Петрушку моем, сушим и мелко рубим листья. Готовую курицу выкладываем на тарелки, посыпаем петрушкой и подём на стол.

Всем приятного апетита!
Рейтинг записи: 0

Информация об авторе

Ник: Wildrain Общий рейтинг: 2

Метки: , , , , , , ,


Оставить отзыв

Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль