Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

Гнездо глухаря

Салат «Гнездо глухаря»

нам понадобится:
отварное мясо – 250 г (можно заменить покупной бужениной)
картофель
грибы свежие – 200 г
репчатый лук – 1 большая головка
яйца – 3 шт.
огурцы маринованные
салат листовой
сыр твердых сортов – 100 г
чеснок по вкусу
майонез

Способ приготовления :
1. Отварить яйца, обжарить на растительном масле грибы и лук.
2. Нарезать огурцы, яйца, мясо, смешать с луком и грибами. Заправить майонезом.
3. Выложить полученную массу на большую тарелку.
4. Картофель почистить, порезать тонкой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Обжарить до золотистого цвета на растительном масле, посолив, выложить по краям салата.
5. Выстелить листьями салата получившееся «гнездо», в центр уложить «яйца», сделанные из тертого сыра, майонеза и чеснока.

Рецепт нам прислала одна из наших посетительницей, Тамара Чумакова. За что ей большое спасибо за интересный рецепт. Ждём новых и вкусных рецептов!

 

Рейтинг записи: 0

Информация об авторе

Ник: Wildrain Общий рейтинг: 2


Оставить отзыв

Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль