Суп с фрикадельками
Готовить супы и каши в мультиварке просто, быстро и без особых хлопот. Вот еще один супчик, который быстро готовится и еще быстрее съедается.
Рецепт супа с фрикадельками:
Бульон или вода 2,5 литра
3 шт. картофеля
1 шт. моркови
1 шт. томата
1 шт. лука
Рис 2 столовые ложки
300-400 гр. фарша (у меня говядина+курица)
Соль, перец, масло растительное, зелень.
Рецепт приготовления супа:
Все продукты для супа с фрикадельками
В кастрюлю мультиварки налить масло для пассерования овощей
Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук, томат нарезат кубиками, все выложить в кастрюльку мультиварки, выставить режим «жарка», и нажать кнопку «старт»
Добавит бульон или воду.
Положить картофель нарезанный кубиками
Добавить рис. Установить режим «суп».
За 15 минут до готовности солим, перчим, добавляем фрикадельки, зелень, лавровый лист. Оставляем на режиме до готовности
Это суп с фрикадельками после сигнала о готовности.
Суп лучше всего подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Другие интересные рецепты
Информация об авторе
Ник: Wildrain Общий рейтинг: 2